揭阳牛角雕
揭阳牛角雕是广东省揭阳市榕城区的传统手工技艺制品，以水牛或黄牛角为主要原料，经多道工序精雕细琢而成。作品题材涵盖花鸟虫鱼、神话典故、人物肖像等，兼具实用与观赏价值，在岭南地区及东南亚等地有一定受众。
特产详解
揭阳牛角雕是广东省揭阳市榕城区的传统手工技艺制品，以水牛或黄牛角为主要原料，经多道工序精雕细琢而成。
作品题材涵盖花鸟虫鱼、神话典故、人物肖像等，兼具实用与观赏价值，在岭南地区及东南亚等地有一定受众。
产地概况
榕城区地处粤东潮汕平原核心，水系发达，曾是潮汕重要的商埠和交通枢纽，本地及周边地区水牛黄牛养殖历史悠久，为角雕提供了充足原料。
明清至民国时期，榕城的打铜街、石狮桥周边聚集了一批手工艺人，角雕技艺在此逐渐发展成型并传播。
主要特点
揭阳牛角雕作品造型精巧细腻，刀法流畅多变，常结合镂雕、浮雕、圆雕等多种技法，注重线条的灵动与层次的清晰。
部分实用型作品会保留牛角天然的弧度与色泽，观赏性作品则多经打磨上色，呈现温润质感，题材常融入潮汕本土文化元素。
由来与传承
揭阳牛角雕技艺起源较早，具体形成时间难以确考。
清代中后期，榕城角雕匠人开始承接海外订单，作品以茶则、笔架、鼻烟壶等实用小器为主。
民国时期，技艺有所突破，出现了人物、鸟兽等纯观赏类作品，部分匠人还在广州等地开设作坊，扩大了影响力。
制作工艺
制作揭阳牛角雕需经过选料、开料、蒸煮、塑形、雕刻、打磨、抛光、上色等多道工序。
选料优先挑选壁厚、色泽均匀、无裂纹的成年水牛角或黄牛角，蒸煮可使牛角软化便于塑形，雕刻分粗雕、细雕、修光三个阶段，需使用各类特制刀具。
地方文化
揭阳牛角雕的部分题材取自潮汕民间传说、潮剧片段、本土民俗活动，如营老爷、赛龙舟、功夫茶相关器具等，是潮汕文化的载体之一。
旧时榕城民间有将角雕茶则、筷子筒等作为婚嫁、寿礼的习俗，寓意平安吉祥。
选购建议
选购揭阳牛角雕时，可观察其色泽与纹理，天然牛角纹理自然无规则，质感温润。
雕刻作品需查看细节是否清晰，线条是否流畅，有无裂纹或修补痕迹。
可前往榕城区传统手工艺店或相关文化场馆购买，部分匠人也有个人工作室或线上店铺。
保存方法
揭阳牛角雕应避免长时间放置在阳光直射或高温潮湿的环境中，防止变形、开裂。
日常可用软布轻轻擦拭表面灰尘，避免使用化学清洁剂。
实用类作品如茶则、梳子，使用后需及时擦干水分，放置在干燥通风的地方。
外观材质与工艺特征
揭阳牛角雕成品质感温润细腻，接近玉石的触感，天然牛角作品保留有浅黄、深棕、黑褐等渐变纹理，经打磨抛光后光泽内敛。
雕刻细节清晰，镂雕作品通透玲珑，圆雕作品立体生动，浮雕作品层次分明，整体风格兼具精致与质朴。
主要价值与用途
揭阳牛角雕兼具实用与收藏价值，实用类作品如茶则、印章、烟嘴等，使用便捷且造型美观；
观赏类作品可置于书房、客厅陈设，增添文化氛围。
部分技艺精湛的匠人作品，在文玩收藏市场有一定的流通性。
使用方式
实用型揭阳牛角雕茶则可用于功夫茶中拨取茶叶，需保持干燥清洁；
牛角印章需搭配印泥使用，避免长期接触化学物品；
角雕梳子可用于梳理头发，不会产生静电，适合日常使用，使用后可放置在通风处。
适用对象
揭阳牛角雕实用类作品适合日常使用功夫茶、喜欢传统文房用品或追求天然梳具的人群；
观赏类作品适合喜爱传统手工艺品、有文玩收藏爱好或需要家居陈设的人群；
也可作为具有潮汕特色的礼品赠送亲友或海外宾客。
使用与保养提示
揭阳牛角雕避免接触强酸强碱等化学物品，避免摔碰或挤压，防止损坏雕刻细节或造成整体变形。
天然牛角作品不宜长时间浸泡在水中，清洁时可用湿软布擦拭后立即擦干。
存放时避免与尖锐物品放在一起，防止表面被刮花。